Dikdörtgen Leziz Pizza

Dikdörtgen Leziz Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• Un
• 1/2 (yarım) yaş maya

Hamur üstü sosu için;

• 1 çay kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• Karabiber
• Kimyon
• Reyhan

Üstü için;

• Sucuk
• Sosis
• Biber
• Domates
• Zeytin
• Mısır (Siz isterseniz koymayabilirsiniz. )

Dikdörtgen Leziz Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğurup, mayalıyoruz. Hamur mayalandıktan sonra dikdörtgen tepsiye alıp yerleştiriyoruz. Yerleştirdikten sonra sos karışımımızı tepsiye sürüyoruz hemen sonra çok ince bir tabaka kaşar serpiştiriyoruz. Serpiştirdikten sonra ise öncelikle sucuk ve sosisleri sonra domates ve biberleri sonra ise zeytin ve mısırları yerleştirdikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Pizzamız iyi bir şekilde piştikten sonra üzerine kaşarını koyuyoruz.
Evet! Artık “Dikdörtgen Leziz Pizzamız” hazır. Kare kare doğrayıp servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.