Dikey Rulo Pasta (Çikolatalı)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
2bin
Yorumlar (103)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    ganaj sos nedir ve nereye uyguluyorsunuz

  • Profil fotoğrafı

    bu tarifinizde daha iyi anladım çünkü ruloları nasıl dizileceğini anlamamıştım birbirinin etrafına diziyomuşuz meğer..

  • Profil fotoğrafı

    hazır keklede bukadar güzel olurmu acaba ? pandispanya kullansam alt ve üst taban için ???

  • Profil fotoğrafı

    Sanırım sorun şekil vermekte oldu. Keklerim dağılma eğilimindeydi, ağırlık merkezlerini ayarlayamadım. Ama ben hep söylerim el becerisi, şekil vermek, ince, zarif, sanatvari yemekler yapacak becerikli ellerim yok diye :( Heveslendim, yapabilirim sandım :) Eşimle kafa kafaya verdik bir daha ki sefere birlikte deneyeceğiz, bakalım başarabilecek miyiz?

  • Profil fotoğrafı

    Ben denedim ama beceremedim, ortaya çıkan pastanın adını Ağrı Dağı esintili Erciyes pastası koydum :) Sizin pasta şahane olmuş ama kesinlikle kolay bir pasta değil. El becerisine güvenmeyen denemesin bence :)

    • Arzu Ayla

      Seda hanim, cok tatlisiniz :))) pastanin adina bayildim, keske resminide gorseydim. Ama sonuc istediginiz gibi olmadigina uzuldum….sorun neydi, neden olmadi?

      • Profil fotoğrafı

        Sizde çok beceriklisiniz Arzu hanım kıskandım :) Kocamın telkinleriyle elbette ki resmini çektim pastanın ama buraya nasıl yükleyeceğimi bilmiyorum :( Hem güldük hem yedik pastamızı :)

  • Profil fotoğrafı

    ben yaptım harika oldu iç kemasını biraz değiştirdim çocuklar bayıldı…………….

    • Profil fotoğrafı

      Arzu hanim ben yaptm ama rulo kek malzemesi alt kek tabanina yetmedi bende arasina dizmek zorunda kaldm.iki olcu mu yapsam acba

      • Arzu Ayla

        Merve banim, alttaki kekin buyuk gelmesi kucuk gelmesi den iyidir. herkesin evindeki kek kalip boyutlari farkli oldugu icin malzemeyide tam olculu vermek cok zor oluyor. Eger yuvarlak kekin olcusu 10cm ise ve dikdortgen tepsinin veya borcamin olcusu 28-30X40-42cmse pastanin alti/ustu ve rulolar denk geliyor…

    • Arzu Ayla

      Afiyet olsun :))))

  • Profil fotoğrafı

    merhaba arzu hanım ya benim merak ettiğim en üstündeki şekli nasıl verdiğiniz ve krem şantiyle mi veya başka bişeyle mi neyle verdiğinizi merak ettim ?

    • Arzu Ayla

      Meltem hanim: en ustteki beyaz cizgili deseni soruyorsunuz sanirim. artan kremayi kucuk bir posete koydum, posetin kosenine deldim ve pastanin ustune cizgilerle daireler yaptim, sonra kurdanla pastanin ortasindan kenaina dogri cizdim, veya kenarindan ortasina dogru, boyle desen cikti…son anda aklima gelen biseydi…tarifle fazla alakasi yok, siz istediginiz sekilde susleyebilirsiniz. kolay gelsin :)

  • Profil fotoğrafı

    merhaba Arzu Hn, epey zahmetli bir tarif ve siz hem çok güzel resimlemişsiniz, hemde çok güzel anlatmışsınız. Ancak yinede en kısa zamanda videolusuuda bekliyorum. Ellerinize sağlık.

  • Profil fotoğrafı

    Mrb arzu hanim yarin misafirim gelecek ve şuanda ilk defa sizin pastanizi yapiyorum pratik gorunuyo en azından evde bulunan malzemeden oluşuyor bu yüzden tercih ettim ama bi o kadarda lezzetli görünüyor yarin tadina bakicaz artik teşekkürler çok güzel anlatmissiniz

    • Arzu Ayla

      Insallah begenirsiniz :) ben bu pastadan arka arkaya iki tane yaptim, birini bitirmeden digerini yaptim siteye detayli resim gondermek icin, son parcayi iki gun once cocuklar bitirdi, dun yine istediler. Degisik bit rulo pastasi daha yaomistim ama yine bunu istediler…umarim sizde begenirsiniz. Sonucu paylasin lutfen. Afiyet olsun.

  • Profil fotoğrafı

    pasta konusunda hiç iyi değilim ama sizin böyle güzel anlatımınız karşısında kesin yapcam :)

    • Arzu Ayla

      Ozlem hanim, bende pek beceremem pasta kek gibi tarifler…ya zamanim olmuyor yada tam pasta yapmak icin hazirlaniyorum bakiyorum malzeme eksik. Benim yaptigim ve takip ettigim tarifler genelde evde surekli bulunabilen malzemelerden olmasi lazim. Yapmam icin Pasta ya cok farkli olacak yada cok pratik ve az malzemeli :)

  • Profil fotoğrafı

    süpersiniz yaaaa çok güzel gözüküyor diğerinide çok beyenmiştim ellerinize emeğinize sağlık arzu hanım..

  • Profil fotoğrafı

    Normal vanilyali dondurma mi peki erimiyormu icinde o bide santiyi dondurmaya mi eklicez tam anlamadim ltfn aciklarmisiniz

    • Arzu Ayla

      Medine hanim, evet dondurma ve krem santi birbirine karistirilacak, biraz eriyor ama sorun olmadi…siz baska turlude deniyebilirsiniz tabi, recel veya krema gibi

  • Profil fotoğrafı

    Selam Arzu Hanim, cok super bir pasta olmus hemen yapmayi deniyecem cok da guzel anlatmisiniz sagolun yanliz cay bardagi yaziyor bu bardak hangisi acaba klasik pasabahcenin mi ? Tskler xx

  • Profil fotoğrafı

    dondurma olmasa olur mu

    • Arzu Ayla

      Nigar hanim, iki tariftede belirtmistim siz pastanin arasina istediginiz receli, kremayi veya cikolatayi surebilirsiniz. Ben degisiklik olsun diye dondurma ve krem santi katisimini surdum

  • Profil fotoğrafı

    gerçekten teşekürler bu anatim için arzu hanim simdi daha ayrintili yazdiginiz vede seklini daha anasilir gosterdiyiniz için elerinize ve yureyinize saglik

  • Profil fotoğrafı

    peki uzunlamasına kestiğimiz şeritleri sütle ıslatıyormusunuz arzu hanım?

    • Arzu Ayla

      Neslihan hanim, sutle islatmadim, normal kek yapip sardim, ama kivamini daha yumusak isterseniz belki rulo yapdiktan sonra etrafina fircayla sut surebilirsiniz. Onceden surulurse rulo yapaken dagilir diye dusunuyorum, rulo tarifinde yag bile yok, biraz daka kati olmasi gerektiginden…

  • Profil fotoğrafı

    bu pastanın aynısını tv5 de komple mutfak programında yapmışlardı ordan gördüm bayağı uğraştırıcı görünüyor henüz denemedim

    • Arzu Ayla

      Ayla hanim, biraz zaman aliyor ama zor bir tarif degil. Herhangi bir pastayi yapsak, oda zaman alir, suslemesiydi, sekillendirmesiydi derken emek isteyen tarifler bunlar…ama cok zevkli, tadida cok guzel. Tavsiye ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Harika görünüyor bu tarifi cok acil yapmam lazım elinize sağlık.

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize ve fikrinize sağlık, dikey sekilde nasıl konulur diye düşünüyordum bu sekilde sarmayi hiç akil edemezdim; mutfak işlerinde başarılı olmama rağmen hic aklima gelmezdi bu sekilde sarmak fikir üretmekte ayri bir meziyet tabiki, ellerinize sağlık.

    • Arzu Ayla

      Nuray hanim, hep birbirimizin tecrubelerinden yola cikarak kendi fikirlerimizi gelistiriyoruz. Bazen bir tarif goruyorum, ahhh harika ben bunu neden hic dusunmedim diyorum…eminim sizde mutfakta harikalar yaratiyorsunuzdur….sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize ve fikrinize sağlık, dikey sekilde nasıl konulur diye düşünüyordum bu sekilde sarmayi hiç akil edemezdim; mutfak işlerinde başarılı olmama rağmen hic aklima gelmezdi bu sekilde sarmak fikir uretmekte ayri bir meziyet tabiki, elletinize sağlık.

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri