Dilim Börek ( Lor Peynirli )
Dilim Börek ( Lor Peynirli ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr. lor peynir
- Yarım demet maydanoz
- 5 adet yufka
Sosu İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurtanın akı
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurtanın sarısı
Dilim Börek ( Lor Peynirli ) Tarifi'nin Yapılışı
- Yarım demet maydanozu ince ince doğruyoruz .
- Lor peynir ile harmanlıyoruz tezgahın üzerine yufkamızı serip içine sosunu sürüyoruz ve ikiye katlıyoruz d şeklini veriyoruz.
- Sostan tekrar sürüp lor peynirini uzunlamasına diziyoruz .
- Her iki kenarını katlayıp rulo şeklinde sarıyor ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp dört eşit parça şeklinde kesiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun muazzam bir lezzet.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
