Dilimli Kabak Dolması
Dilimli Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- Zeytinyağı
- 1 adet soğan
- Biraz dereotu
- 1 fiske pirinç
- Karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- 150 gram kıyma
Dilimli Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle, kabakları güzelce kazıyın, sonra yıkayın.
- Ardından 2’ye bölüp, içlerini oyun ve çok ince olmayacak şekilde kesin.
- Derin bir kapta da 100-150 gram kıyma, dereotu, soğan, tuz, karabiber, salça, zeytinyağını, çok az su ile yoğurmaya başlayın.
- Tüm malzemeler birleşince, tencereyi alıp küçük kabakların içlerini kıymalı harç ile doldurun ve sırayla tencereye dizin.
- Sıcak su yapıp, içine 1 yemek kaşığı salça karıştırıp, kabakların üzerine dökün ve kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
