Dinlendirilen Poğaça

Dinlendirilen Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 kepçe sulu yoğurt
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı

1. Önce 2 yumurtadan birinin sarısını üstü için ayırıyoruz sıvıları sırayla ilave edelim.
2. Malzemelerimizi un karbonat kabartma tozunu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz karbonatımız yoksa 2 paket kabartma tozu ilave edebiliriz.
3. Zamanımız müsaitse 1 saat dinlendirmeye bırakalım.
4. Arzu ettiğiniz gibi şekil verip peynir arasına koyarak kapatalım.
5. Üzerine yumurta sarısına 1/2 damla sıvı yağ pekmez damlatıp susam çörek otu arzuya göre serpilip fırına verilir.