Diş Pastası Hazır Malzemelerden (Şeker Hamurlu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Hazır pasta tabanı
- Vanilyalı pasta kreması
- 1 poşet kremşanti
İçi için;
- Muz
- Damla çikolata (ne isterseniz)
- Renkli şeker hamurları
- Pasta süsleri
Pastayı kaplamak için ve şeker hamuru erimemesi için ganaj:
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 paket bitter çikolata
- 200ml krema
Diş Pastası Hazır Malzemelerden (Şeker Hamurlu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ganaji hazırlıyoruz. Küçük tencereye kremayı alıyoruz ve sadece ısıtıyoruz kaynatmıyoruz.
- Daha sonra içine çikolataları atıp eritiyoruz ve buzluğa koyuyoruz.
- Yarım saat bekletiyoruz. Pasta için tabanın yarısını sütle ıslatıyoruz ve üstüne pasta kremasını tarifine göre hazırlayıp sürüyoruz.
- Üstüne de santi sürüyoruz ve muz ve damla çikolataları yerleştiriyoruz.
- Hazır olan ganajin yarısını içine koyabilirsiniz.
- Daha sonra pasta tabanın yarısını üzerine kapatıp sütle ıslatıyoruz ve kalan ganajimizi üstüne ve kenarlara sürüyoruz.
- Bir şekilde buzlukta ya da buzdolabında ganajimiz donana kadar bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkardıktan sonra çok az oda ısısında bekletip şeker hamuruyla kapılıyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz.
- Buzdolabında muhafaza ediyoruz. Denemek isteyenlere afiyet olsun🤗.