Dışı Çıtır Baklava Tadında Pratik Börek

Dışı Çıtır Baklava Tadında Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 1 kare dilim peynir
• 3 kaşık lor
• İsterseniz maydanoz
• 1 bardaktan iki parmak az sıvı yağ
• 1 bardaktan iki parmak az yoğurt veya süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• Susam
• Çörek otu

Dışı Çıtır Baklava Tadında Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkalarımızı ortadan ikiye bölüp daha sonra büyük ya da küçük isteğe göre dilimliyoruz .
2. Üzerine hazırladığımız yoğurt sıvı yağ ,kabartma tozu ve bir çimdik tuz karışımından sürüyoruz .
3. Harcımızı koyup böreğimizi güzelce sarıyoruz .
4. Bütün işlem bittikten sonra böreklerimizi kalan harca tek tek bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz .
5. Üzerlerine susam ve çörekotu serpiştirip 180-200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Yumurtasız baklava tadında harika bir börek oluyor emin olun yiyenler tarifini isteyecektir çünkü ben de eltim de yemiştim çok beğendim tarifini aldım. :).