Dışı Kıtır İçi Yumuşak Poğaça

Dışı Kıtır İçi Yumuşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 100 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3,5 su bardağı un
• Dereotu
• Lor

Dışı Kıtır İçi Yumuşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yukarıda yazmış olduğum tüm malzemeleri yumurtanın sarısı hariç yoğurma kabımıza alalım.
2. Yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan parçalar kopartarak tepsinize dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çatalla şeritler oluşturun 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.