Diyet Poğaça (Yulaflı)

Diyet Poğaça (Yulaflı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı yulaf kepeği
• 2 yemek kaşığı kepekli un
• 2 yumurta( birinin sarısı üzerine)
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 dilim beyaz peynir
• 2-3 yemek kaşığı lor peyniri
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz (isteğe bağlı)
• 1 silme çay kaşığı toz biber
• 1 tutam dereotu

Diyet Poğaça (Yulaflı) Tarifi'nin Yapılışı

Siz de benim gibi diyetteyseniz ve hamur işini çok sevenlerdenseniz bu tarif tam size göre. Yulaf kesinlikle doğanın bir mucizesi, midede hacminin 20-25 katı kadar su toplayıp insani saatlerce tok tutan müthiş bir şey:) Ancak alışık olmadığımız bir tat olduğu için tüketmesi biraz sıkıntılı. İste yulafı yenilebilir yapan güzel bir tarif.
Öncelikle beyaz peyniri ayrı bir yerde ezin, dereotunu doğrayın, yumurtanın birinin sarısını ayırın. Yulaf kepeği, kepekli un, yoğurt, 1 yumurta, diğer yumurtanın beyazı, bir tutam tuz ve toz biberi güzelce karıştırın. Kabartma tozunu ekleyin, beyaz peynir, lor ve dereotunu da ilave edip iyice karıştırın. Kekten biraz katı kıvamda bir hamur elde edeceksiniz. Silikon kalıplara ( ben 12 tane kullandım) birer yemek kaşığı kadar paylaştırın. Eğer silikon kalıbınız yoksa yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla aralıklı olarak da paylaştırabilirsiniz.Üzerine yumurta sarısı sürün dilerseniz az çökerek otu serpin önceden 150 derecede ısıttığınız fırının ızgarasına silikon kapları dizin. İlk 15 dakika 150 derecede diğer 15 dakika 175 derecede olmak üzere 30 dakika pişirin. Poğaçalarınız hazır. (Size 3 gün yetecek kadar poğaçanız oldu:) çünkü uzmanlar günde iki yemek kasığından fazla yulaf yemeyi pek önermiyorlar. ) Afiyet şifa olsun.