Diyet Yayla Çorbası

Diyet Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı light yoğurt
• 1 çay bardağı basmati pirinci
• 6 su bardağı su (İsterseniz tavuk suyu yada et suyu)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı el yapımı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• Tuz

Diyet Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak basmati pirincimizi yıkayıp tencere alalım.
2. Üzerine 3 su bardağı soğuk su ekliyelim ve pirinç yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Pirinçler piştikten sonra kenara alıp kalan son 3 su bardak suyu da ekliyelim.
4. Diğer tarafta yumurta sarısı, un, yoğurt iyice çırpılır ve üzerine çorbanın suyundan eklenir ve iyice çırpılır. Yavaşca çorbaya eklenir ve kaynatılır.
5. Bir tavada tereyağı ve nane kavrulur, tuz ile birlikte çorbaya eklenir.
   NOT çorba kaldikca koyulasabilir üzerine sıcak su ekliyebilirsiniz

AFIYET OLSUNN💚