Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 paket kedidili
• Süt

Krema için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri

Arası için;

• 2 adet muz

Üzeri için;

• Çilek
• Çikolata

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı yapıyorum. 1 lt süte 1 su bardağı un ve 2 yemek kaşığı tozşeker ekleyip mikserde çırpıyoruz. Ardından ocaktan pişiriyoruz.
2. Soğuduktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri ve 1 paket kremşanti ekleyip hepsini beraber çırpıyoruz.
3. Kedidilinin tek tarafını hepsi eşit olacak şekilde kesip süt ile ıslatarak kelepçeli kalıba diziyorum.
4. Daha sonra tabanını da aynı şekilde dolduruyorum. Kremanın yarısını ekliyorum. Arasına muz dilimleyip koyuyorum. Onun üzerine tekrar kedidilinden koyuyorum. Kalan kremayı da son olarak üzerine ekliyorum.
5. Üzerini kapatıp bir gece buzdolabından dinlendirdikten sonra kelepçeli kalıptan pastayı çıkartıp süslüyorum.
6. Ben çilek ve küçük çikolata topları ile süsledim. Kesinlikle denemelisiniz. Pratik ve yapması çok eğlenceli bir pasta. Sevdiklerinizi sizlerde bu tarif ile mutlu edebilirsiniz. 🥳🌸