Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 5 Adet Yumurta
• 1, 5 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 250 gr Seker
• 300 gr Un

Pastanın Arası için;

• 3 Adet Muz
• Damla Çikolata
• Pasta Kreması

Pastanın Üzeri için;

• 1 Paket Hazır Çikolata sos
• 2 Paket Sade Kremşanti

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pandispanyayı yapalım
Yumurtaların sarısını ayıralım.
Yumurtanın beyazını kar gibi olana kadar çırptıktan sonra sarıları tek tek ekleyelim şekeri de azar azar ekleyip 5 dk çırpalım.
Kabartma tozu ,vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam edelim akışkan kıvamlı hamur olacak. Yağlı kağıt serili 20ye 30 cm lik dikdörtgen borcama harcı döküp tezgaha bikaç kez vuralım hava kabarcıkları patlasın.
Önceden ısınmis 170 dr fırının alt rafında 25 – 30 dk pişirin ( Borcamda yapılan yemek tatlı ve pastaları alt rafta pişirin ki üzeri hemen kızarıp yanmasın )

– Pastanın arası için ( ben hazır pasta kreması kullandım ) paketin arkasındaki tarife göre kremayı hazırlayın muzları dilimleyin.

– Pişen ve soğuyan pandispanyayı ortadan 2 ye kesin arasına kremayı sürün üzerine muzları sıralayın damla çikolatayı serpip üzerine diğer kestiğiniz pandispanyayı kapatın

– Üzeri için çikolata sosu arkasında yazan tarife göre pişirin soğutun
.Kremşantileri tarifine göre çırpın

Çırptığınız şantiyi pastanın üzerine sürün şantinin bi kısmını pastayı süslemek için ayırın ve sıkma torbasına koyup istenilen başlıkla süsleyin pastayı en üstüne de soğuyan çikolata sosunu sürün pastamız hazır.

Afiyet olsun 😘