Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için (kek);

• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1, 5 su bardağı un

Süslemesi için;

• Çikolata taneleri (isteğe bağlı)
• Krema
• Krem şanti

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pandispanyamızı hazırlayalım.
Yumurtalarımızı  derince bir kaba kıralım, biraz çırptıktan sonra şekerimizi ilave edip krem şanti gibi köpürene kadar çırpalım.
Sonra da ununu vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Biraz daha çırptıktan sonra margarinle yağladığımız kabımıza pişirmek üzere dökelim. Fırınımız önceden ısıtılmış olmasın. Direk 180 derece de açıp 25 dk pişirelim. O pişerken biz bir yandan krema ve üzerini süslemek için kremşantini hazırlayalım. Daha sonra kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra iki kat olacak şekilde kekimizi keselim, kremasını sürüp üzerine de diğer katını kapatıp istediğimiz gibi süsleyelim.