Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır kek

Kreması için;

• 5 bardak süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket sade krem şanti

Üzeri için;

• 3 paket Schlagsahne (krema)
• 3 Paket sahnesteif (krema sertleştirici)
• Türkiye de olanlar kremşanti kullanabilirler
• Pembe renk boyası yada ne renk yapmak isterseniz
• Pasta süsleri

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Hazır keki hafif sütle ıslayın ki kuru olmasın. Krema için süt, şeker, un, nişastayı ocağa alalım. Kaynayınca tereyağ ilave edelim. İyice kıvam oluşunca ocaktan alalım. Vanilya katalım, soğumaya bırakalım. İyice soğutmamız gerekiyor ki dağılmasın. Soğumuş olan kremaya bir paket şantiyi dökelim ve mikser ile çırpalım. Soğuyunca pasta tabanlarının arasına sürelim. İsterseniz arasına damla çikolata koyabilirsiniz.
Üzerini kremşanti ile kaplayın. Sıkma torbası ile istediğiniz şekli verebilirsiniz.