Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 11 yemek kaşığı şeker
• 6 su bardağı süt
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı margarin

Arasına koymak için;

• 2 tane muz

Dış kaplama için;

• 3 paket sade krem şanti
• 1 paket kakaolu krem şanti
• Bir cimcik sari gıda boyası
• Bir cimcik kırmızı gıda boyası
• 4 bardak süt
• ÇİZİM İÇİN İSTENİLEN RESİM VE YAĞLI KAĞIT

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya;Yumurtalar ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2. Üzerine un ,nişasta, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştıralım .
3. İçerisine yağlı kağıt serilmiş fırın kabına döküp önceden 180 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRELİM.
4. Soğumaya bırakalım soğuyan keki ikiye bölelim.
5. KREMASI;  bütün malzemeleri tencereye döküp iyice karıştıralım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim.
6. Soğumaya bırakalım.
7. KREM ŞANTİLER; Kakaolu kremşantiyi bir bardak sütle iyice çırpalım ve dolaba koyalım.
8. Sade krem şantileri üç bardak sütle çırpalım kremadan üç kaşık alalım .
9. Sarı gıda boyası katalım üç kaşık daha alalım .
10. Kırmızı gıda boyası katalım ,kalanı da sade olarak dolaba koyalım.
11. Kekimizin bir kısmını servis tabağımıza koyalım üzerine kremanın yarısını  dökelim.
12. Muzlarımızı dilimleyip üzerine dizelim.
13. Kalan kremayı da muzların üzerine dökelim ve kekin diğer yarısını da üzerine kapatalım.
14. Sade krem şantile kekimizi kaplayalım ve üzerine çizimimizi yapalım.
15. Örnek resimdeki gibi daha sonra resmimizi ve kekin kalan yerlerini de şantiyle dolduralım.
16. Pastamız hazır dolaba koyalım ve başlasın parti 🤣🤣