Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 1 paket toz kremşanti
• 2 paket kedidili bisküvi
• Damla çikolata (ben sütlü çikolatayı rendeledim)
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• İsteğe göre meyve
• Kalıp

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt un nişasta pudra şekeri vanilya margarin hepsini karıştırıp pişirelim.
2. Soğuyunca içine toz şantiyi limon kabuğu ve limon suyunu ekleyip çırpalım.
3. Kalıbı tabağımıza alalım. Etrafına bisküvileri dizelim.
4. Alt tabana bisküvileri ıslayalım boş kalmayacak şekilde dizelim.
5. Üzerine kremayı sürelim. Ben arasına vişne ve rendelenmiş çikolata koydum istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
6. Tekrar bisküvi dizip krema sürelim. Üzerini istediğimiz şekilde meyvelerle süsleyelim.
7. Buzdolabında dinlendirip servis sırası kalıbı çıkarıp kurdeleyle bağlayalım.

Servise hazır.