Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu ~ vanilya

Arası için;

• Muzlu puding ( puding olarak çikolatalı felan kullanılabilir )

Üzerine;

• Krem şanti
• Süsler

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapmak için yumurta şeker sıvı yağ süt kakao vanilya ve kabartma tozunu bir kaba alalım ve mikser yardımı ile yaklaşık 3-4 dakika çırpalım.
2. Çırptığımız harcı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim ve 180 derecelik fırına verelim.
3. O fırında pişerken pudingimizi hazırlayalım 3. 5 su bardağı süt ile pudingimizi pişirelim ve soğumaya bırakalım.
4. Kekimizi arada sırada kürdan yardımıyla kontrol edelim ki yanma olmasın kekimizi de fırından alıp soğumaya bırakalım.
5. Onlar soğurken krem santiyi 1 bardak sütle çırpalım ardından 5 dakika buzdolabında bekletelim.
6. Daha kıvamlı olmasını sağlıyor ve sonra soğumuş kekimizi ortadan ikiye bölelim böldüğümüz kekin üst kısmını bir kenara bırakalım ve alt kısmına pudingimizi sürelim .
7. Ayırdığımız kekle üzerini kapatalım krem santiyi üzerine sürelim ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun ❤️🌺.