Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 2 paket krem şanti
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
Süslemek için;
- Hazır meyveler ( isteğe göre )
- Çikolata parçaları
Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları 5 dk kadar çırpıyoruz.
- İstenilen kıvama gelene kadar, şekeri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Sıvı yağ, süt, un, vanilya ve kabartma tozunu da ekliyoruz hepsini bir karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180* fırına pişmeye veriyoruz.
- 4 su bardağı sütü bir kaba alıyoruz ,2 yemek kaşığı nişastayı ekliyoruz. 2 paket de şantimizi ekleyip hazır kıvamına kadar çırpıyoruz.
- Dolaba soğumaya bırakıyoruz.
- Ben bir gün bekletim keki de şantiyi de tadı daha güzel oluyor.
- Ertesi sabahı keki alıp şanti ile üzerini kaplıyoruz şekili isteğe göre yapabilirsiniz ben harf şeklinde kesip süsleme aşamasına gwçtim.
- Üzerine çikolata parçaları, meyveler ekleyebilirsiniz süsleme için. Ve doğum günü pastamız servise hazır .