Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Harcı İçin

• 1 adet yumurta
• 1su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım bardak su
• 2 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Süslemek İçin

• 3 paket krem şanti(2 bardak soğuk süt çırpmak için)
• 1 adet antep fıstıklı biter çikolata
• Damla çikolata
• Çikolata sosu (Ben ev yapımı kullanıyorum kanalında var bakmak isterseniz)

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek harcını hazırlayalım ve yuvarlak borcama boşaltıp önceden ısıtılmış fırında pişirilelim.
2. Krem şantiyi süt ile çırpıp dolapta dinlendirelim.
3. Pişen ve iyice soğuyan kekimizi ip yardımı ille ortadan ikiye keselim.
4. Kekin tek parçasını alıp servis tabağına koyalım ve üzerini süt ile ıslatalım.
5. Üzerine krem şanti şurup damla çikolata serpelim ve kekin diğer parçasını da üzerine koyup krem şanti sürelim etrafına üstüne spatula ille düzeltelim.
6. Sıkma torbasına biraz krem şanti koyalım ve pastanın etrafına sıkalım.
7. Bir tabağa çikolata sosu dökelim biraz çay kaşığının arkasını çikolata sosuna batıralım ve sıkma torbası ille koyduğumuz krem şantinin üzerinden pastanın ortasına doğru çekelim.
8. Orta kısmınada biter çikolatayı doğrayıp koyalım ve dolaba dinlendirelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ❤️😊