Doğum Günü Pastası Tarifi

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta(oda sıcaklığında )
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı su
• 3 4 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• Vanilya
• 1 paket krem şanti

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır .Daha su eklenip karıştırılır .Un ,vanilya, kabartma tozu elenerek karıştırılır .Küçük yuvarlak borcama dökülür .Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar pişirilir. Diğer yandan krema pişirilir .Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeler pişirilir. Krema soğuyunca içine krem şanti ve vanilya eklenip kıvam alana kadar güzelce çırpılır. Kek soğuyunca dökülüp şekil verilir. Afiyet olsun.