Dolgu Kenar Pizzam
Dolgu Kenar Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık(sıcağa yakın) süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3-4 yemek kaşığı domates sosu
- 2 yemek kaşığı su
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
Üzeri için:
- Sucuk
- Sosis
- Kapya biber
- Zeytin
- Mısır
- Kaşar peynir
Dolgu Kenar Pizzam Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru maya, şeker ve ılık süt karıştırılır. 5 dakika bekletilir.
- Sıvı yağ, un ve tuz eklenerek yoğurulur. Ele yapışmayacak hamur elde edildikten sonra 40 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Üzerine koyulacak malzemeler doğranır.
- Sos için malzemeler karıştırılır.
- Hamur iki eşit parçaya bölünür.
- Oklava ile yağlı kağıt üstünde ince şekilde açılır.
- Kenarlarına kaşar rendesi koyularak sarılır. Dolgu kenar oluşturulur.
- Hazırladığımız sosu kaşık yardımıyla üstüne sürelim.
- Malzemeleri üzerine dizelim.
- 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Kenarları kızarınca rendelediğimiz kaşarı üzerine serpelim. Kaşar eriyince pizzamız hazır.
(Bu ölçülerle iki tepsi pizza elde edilir. )
Çok lezzetli bir tarif kesinlikle pişman olmayacaksınız:))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
