Dolma Biber (Kabak) Yemeği
Dolma Biber (Kabak) Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg dolmalık biber
- Yarım kg kabak
- 2 bardak pirinç
- Maydanoz
- 2 adet soğan
- Tuz
- Kırmızıbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Salça
- Yağ
Dolma Biber (Kabak) Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Dolmalık biberleri ve kabakları ayıklıyoruz ve kenarlarından bıçakla deliyoruz.
- İç harcı:
- Önce pirinci yıkıyoruz.
- Soğanları küçük küçük doğrayıp üzerine ekliyoruz.
- Maydanozu doğrayıp ve baharatları da içine ekleyip yağını ve salçasını da ekledikten sonra karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız karışımı biber ve kabakları içini doldurup tencereye dolduruyoruz.
- Domatesleri de kapak şeklinde doğrayıp üstünü kapatıyoruz:) Ocakta pişirmeye bırakıyoruz:) afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
