Kabak Dolması Tarifi Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kabak-dolmasi-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kabak-dolmasi-tarifi-videosu/
(10 oy, ortalama: 4,90 / 5)
Hafifliği ve lezzeti ile tartışmasız çok iyi olan kabak dolması yapımının kolaylığı ile de beğeni toplayacak. Yaz kış demeden tüketebileceğimiz, yanında yoğurtla mükemmel bir ikili olan bu yemek denemeye değer gerçekten. Her evde bulunabilecek yada rahatlıkla temin edilebilecek malzemelerden yapılan kabak dolması bütçe içinde oldukça uygundur.
Sizlerde kabak dolması nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime buyurun. Denediğinizde çok beğeneceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun. :)
Kabak Dolması Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 1 adet domates
İçine;
- 2 küçük boy soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 tutam maydanoz
- 150 gr kıyma
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Suyu için;
- Yarım yemek kaşığı salça
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
Kabak Dolması Tarifi Videosu Yapılışı
- Soğan ve biberi ince ince doğrayın, maydanozu kıyın.
- Pirinçleri, kıyılmış maydanoz, soğan ve biberleri, kıymayı, baharatları ve tuzu derin bir kabın içinde karıştırıp elinizle harmanlayın.
- Kabakları çizgili bir biçimde soyun.
- İkiye bölerek içlerini tatlı kaşığı veya kabak oyacağı ile boşaltın.
- Hazırladığınız harcı oymuş olduğunuz kabakların içine doldurarak kabakları tencereye sıralayın.
- Domatesi küçük küçük keserek kabakların üstlerine kapak yapın.1,5 su bardağı sıcak suda yarım yemek kaşığı salçayı ezin ve tencereye ekleyin.
- Küçük ocakta kısık ateşte pirinçler pişene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Servis yaparken isterseniz kabakları bütün halinde isterseniz de halka halka keserek servis edebilirsiniz.
- Yanında ya da üzerinde sarımsaklı yoğurt ile çok güzel oluyor. Afiyet olsun…
Bu video Sevim Atalar tarafından gönderilen Kabak Dolması adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(49 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
BANA KABAK DOLMASINI SEVDİREN TARİF :))))))
-
mükemmel oldu ya kiymasiz yaptığım halde çok güzeldi teşekkürler tarif için 💜
-
kalan harçla patlıcan doldudum. aynı zamanda pişti aynı şekilde servis ettim gerçekten çok lezzetli
-
harika
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
kiymasiz aynı şekilde yapılabilir mi
Şimdiye kadar yaptığım hatta yediğim en güzel kabak dolması oldu. Tarif harika. Teşekkürler🌸
Yumuşacık güzel oldu
Ellerinize sağlık çok lezzetli oldu. Aradığım tariflerde siz varsanız diğerlerine bakmaya gerek duymuyorum. Tarifleriniz bire bir tutuyor. Emeğinize sağlık
harika oldu.yorumlardan faydalanarak üzerine tabak kapatarak pişirdim.40 dakikada pisti ama tedbir olarak 50 dakika pişirdim.birde dere otu ekledim süper oldu.emeginize saglik
Ellerinize sağlık Elif hanım yine tam tarif ve enfes lezzet
Gerçekten yediğim en güzel kabak dolmasıydı. Favori tarifi artık
ellerinize sağlık kabakların dışını o şekilde nasıl yapyorsunuz
Kabağı yukarıdan aşağıya doğru, çatal ile çizin
merhaba, kabakları boyle doldurup pişime hazır çiğden buzluğa atsak olur mu?
olur ben öyle yapıyorum
çizgili siymak icin bi aparat var mi?
çatalla çizebilirsiniz yukardan aşağı
pirinç yerine düğür le yapsak olur mu
40 dk oldu ama kabakların dışı sert pişmedi henüz. Birde iç harca yağ koymayı unuttum bunu nasıl telafi edebilirim. Acil dönüş rica ediyorum.
İlk defa yaptım gayet güzel oldu suyu az görüp fazladan koydum kabakları fazla su çekti demek ki tarife göre yapmak gerekiyormuş 😄 birde iç kabaklara göre fazla geldi benim 🙈 tarif için teşekkürler 👏🏻👏🏻
ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️️
ben ilk defa yapiyorum. kabaklarin su görmeyen yerleri nasıl pişiyor onu anlayamadim. 1.5 baardak su kabaklarin yarisina denk geliyor
Buharı sayesinde pişiyor
Biz fırında yapıyoruz daha güzel oluyor
firinda nasil yapiyorsunuz anlatabilirmisiniz
ellerinize sağlık :)
acaba diye başlayip iyi ki diye bitirdim cok güzel oldu😙
ben biraz da kuru patlıcan ve biber de doldurdum kalan iç harciyla hepsi aynı tencerede pişiyor hanımlar bakalım sonuç nasıl olacak 🤗
elif hanım bu tarif ile patlıcan ve biber dolması da yapilir mi ayni tencerede
Ben yaptım yeteri kabak olmadığı için patlıcan birebir aynı zamanda pişmiş oluyor çeşitlilik olması açısından da güzel olur
Tarifin yazili kisminda kiyma harcina salca ve yag ekleyecegimiz yazmiyor, resimlerde varmis benim dolma icim kuru oldu malesef onu duzeltebiliyor musunuz ?
sadece 1 çay bardağı pirincmi..bulgur koyuyormuyuz
Merhaba Elif Hanım, malzemeyi çiğiden koymamıştım daha önce denedim çok beğrndik. Özellikle kızım bayıldı. Tarif için teşekkürleŕ😊❤
ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindim ❤️