- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hafifliği ve lezzeti ile tartışmasız çok iyi olan kabak dolması yapımının kolaylığı ile de beğeni toplayacak. Yaz kış demeden tüketebileceğimiz, yanında yoğurtla mükemmel bir ikili olan bu yemek denemeye değer gerçekten. Her evde bulunabilecek yada rahatlıkla temin edilebilecek malzemelerden yapılan kabak dolması bütçe içinde oldukça uygundur.Sizlerde kabak dolması nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime buyurun. Denediğinizde çok beğeneceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun. :)
Hafifliği ve lezzeti ile tartışmasız çok iyi olan kabak dolması yapımının kolaylığı ile de beğeni toplayacak. Yaz kış demeden tüketebileceğimiz, yanında yoğurtla mükemmel bir ikili olan bu yemek denemeye değer gerçekten. Her evde bulunabilecek yada rahatlıkla temin edilebilecek malzemelerden yapılan kabak dolması bütçe içinde oldukça uygundur.Sizlerde kabak dolması nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime buyurun. Denediğinizde çok beğeneceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kabak-dolmasi-tarifi-videosu/
Kabak Dolması Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 adet domates
İçine;
- 1 çay bardağı pirinç
- Bir tutam maydanoz
- 2 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 150 gr kıyma
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası,
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Suyu için;
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak suyu
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
tarif için cok teşekkür ederim çok nefis oldu…geç pişti diri kaldi diyen hanimlara bir tüyo….dolmalarin üzerine 1 tabak kapatin daha güzrel ve dengeli pişecektir…
Elif ‘in ve kardeşinin tarifleri bire bir uygun yalnız nedense kabakları 2’ye bölüyorlar bundaki amacı anlamış değilim
😊. Çok olması içinse bırakın insanlar kendileri karta versinler siz normal kabağı oyunda. 32 yıllık ev hanımıyım böyle bir şey görmedim bu da yeni trend sanırım 😊 sadece bu sayfaya ait değil herkes nedense 2 ye bölüyor. Bir de amaçlarını anlasam… Elif’i yargılamak amaçlı söylemedim ben bu yaşımda bile çok şey öğreniyorum hatta kızlarıma da söyledim “Nefis Yemek Tarifleri ‘ni takip edin, ölçüler hilesiz, aksine püf noktalarına kadar veriliyor diye 👋👋👋👍👍👍👍
İlk defa yaptım gayet güzel oldu suyu az görüp fazladan koydum kabakları fazla su çekti demek ki tarife göre yapmak gerekiyormuş 😄 birde iç kabaklara göre fazla geldi benim 🙈 tarif için teşekkürler 👏🏻👏🏻
ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️️
tarifte salça ve sıvı yağın iç harcı hazırlarken içine koyulacağı ile ilgili bir bilgi yok. harcı hazırladım kabakları doldurdum şim içini boşaltıp tekrar doldurmam gerekiyor. tarifi düzeltirseniz iyi olur.
Mücver ya da kabak çorbası yapıyorum
Benim oyma aparatım yok başka neyle oyabilirim kabakları
Tatlı kaşığı ile oyabilirsiniz.
Ic harcina salca konulacagi aciklama adimlarinda yazilmamis. Yag hangi asamada ekleniyor onu da yazida goremedim. Ama iyi kotu yenebilir bisi cikti😁 simdiye kadar cok tarifinizi yaptim, emeginize saglik!
Yağı ve salçayı hazırladığınız içe koyuyorsunuz daha sonra da sos yaparken tekrar salçalı sos yapıyorsunuz :)
Biz genelde kabağı kızartıp öyle içini doldururzz kızartmadan yapacam bir de herhangi bişey olmuyor demi tadında çiğ tadi falan kabak güzel pişiyor?
Ben yaptım 35 dk da pisti kızartmanıza hiç gerek yok boşuna uğraş cinsine göre de pişme süresi değişebilir tabi ama benimki 35 dk da pişti yumuşacık oldu çok güzel oldu
ben de sizden kizartmayi ilk kez duydum bugun oyle deneyeyim.hep cigden yaparim gayet guzel olur.aradaki farka bakalim nasil olacak 🙂
Aa doğrudur ya biz hep oyar kızartır öyle doldururuz içini daha lezzetli oluyor bence deneyin pişman olmazsınız 🙈🌸
İlk defa kabak dolması yaptım Harika olduuu bayıldık 😍 ben yeşil biner koymadım tarife ek olarak ise dereotu ekledim bence kesinlikle kabak dolmasına en çok yakışan şey dereotu biraz maydonoz ve biraz da dereotu koydum kesinlikle ekleyin derim 🥰
ablaa kıyma koymasak olurmu
Merhaba, kıymayla nefis oluyor; ancak isterseniz kıyma kullanmadan da yapabilirsiniz. :)
kıyma koymasak olmuyormu
Merhaba, kıyma koymadan da yapabilirsiniz.
Çok nefis oldu kaynam bile sevdirdiysen size çok teşekkür
Ellerinize sağlık. Afiyetler olsun inşallah. ilk fırsatta deneyeceğim inş
İç harcına kabukları soyulmuş domates koyup iç harcı biraz pişiriyorum ben. (Önce soğan be kıyma sonra diğer malzemeleri ekleyerek) Bu şekilde içi çiğ kalmıyor.
Dere otu olmazsa olmazıdır kabak dolmasının.
pirinc yerine bulgurla deneyen var mi? ne kadar bulgur koymak gerekir acaba?
Ben bulgurla da yapıyorum daha çok şiştiği için yarısı kadar koyuyorum, hatta eşim sevdiği için ince de değil başakbaşı koyuyorum.
burda neler guncellendi
tarif güncellenmiş fakat önceki tarif çok iyiydi benim için
tarifi birebir uyguladım fakat pişme süresi kesinlikle daha uzun sürüyor. 1 saat kadar pişirdim. ilk defa denedim gerçekten çok güzel oldu deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kabak sevmeyen kızım bile anne hep ondan yap diyor ☺️ teşekkürler tarif için 🌹
Salça domates mi biber öi
Tarifte yazandan çok daha uzun pişirmem gerekti ama çok lezzetli oldu teşekkür ederim.
Elinizr sağlık harcın içine 4-5 diş sarımsağı kıyıp ilave ederseniz daha lezzetli oluyor