Dolma Tarifi
Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet patlıcan
- 4 adet biber
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak
Dolma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri oyup tuzlu suda bekletiyoruz.
- Pirinçi yıkayıp süzelim.
- Domatesi, soğanı küçük küçük doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp pirinci ekleyelim.
- Patlıcan ve biberi süzüp hazırladığımız harçla dolduralım.
- Tencereye dizip üzerine 3 su bardağı sıcak suyu döküp orta ateşte pişiriyoruz afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
