Domates Biber Dolması
Domates Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 150 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 adet havuç
- Domates
- Dolma biber
Üzeri için:
- 5 bardak sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates
- 1 yemek k biber salçası
Domates Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ tencereye ekliyoruz soğanı küçük küçük doğrayıp koyuyoruz.
- Üstüne kıyma ekliyoruz.
- Havucu rendeleyip üstüne ekliyoruz kavurup öldürüyoruz.
- Salçaları ve baharatları ekleyip ocakdan alıyoruz.
- Pirinç ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz.
- İçini temizlediğimiz biber ve domatesleri alttan 3er delik açarak doldurup tencereye diziyoruz.
- Üstüne sıcak suda karıştırdığımız birer kaşık salça suyunu üzerine gezdiriyoruz.
- Piştikten sonra servise hazırdır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
