Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane büyük boy domates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı sıcak et suyu
- 2 çay bardağı sıcak sut
Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağımızı öncelikle tavamızda eritiyoruz. Unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte tereyağında kavuruyoruz. Rendelemiş olduğumuz domateslerimizi kavurmuş olduğumuz karışıma ekledikten sonra 5 dk kadar daha pişiriyoruz.
Üzerine 4 su bardağı olan et suyumuzu da ilave ediyoruz. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığımız sütü azar azar ekleyip hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
Çorbamız kaynayana kadar orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 15 dk filan duruyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
