Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet domates (ben yazdan dondurucuya koyduğum domatesleri kullandım)
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye yağları koyup eritelim. Üzerine unu ekleyip kavuralım. Salçayı ekleyip kavuralım. Kabukları soyulup doğranmış domatesleri de ekleyelim. Tekrar kavuralım. 4 su bardağı suyu ekleyip çırpıcı yardımı ile devamlı olarak kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kaynayınca tuzunu ekleyip ocağı kısalım. Kısık ateşte 10 dakika pişirelim. Ocağı kapatalım. Blenderdan geçirelim. Servis etmeden önce ılık sütü tencereye ekleyip karıştıralım. Üzerini rendelenmiş kaşar peyniri, karabiber, pulbiber vs ile süsleyebilirsiniz. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
