Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 100 gram krema
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı tavuk suyu (isteğe bağlı)
• Kekik, tuz, karabiber
• 1 su bardağı kaşar rendesi

Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye tereyağımızı ve sıvı yağımızı ekleyip erimesini bekleyelim.
2. Daha sonra 1 yemek kaşığı unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım .
3. İçerisine salçayı ekleyelim.
4. Az daha kavuralım .
5. Daha sonra rendelenmiş domatesi ekleyip ,domates pişince içerisine 4 su bardağı suyu ve tavuk suyunu ekleyelim.
6. Baharat ve tuzu atalım bir taşım kaynatalım.
7. Daha sonra kremayı ekleyip 5 dk kaynattıktan sonra sıcak olarak servis tabağına alalım.
8. Üzerine kaşar rendesi serpelim .
9. Kıtır  ekmek eşliğinde yiyelim .
10. Afiyet olsun. 😋😋