Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy domates
- 3 çarliston biber
- 1 küçük soğan
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 7 su bardağı kaynamış sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle domates ve biberleri fırında közleniyor.
- Yağları ve unu tenceye alıp kavuruyoruz.
- Hafif pembeleşince ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip 5 dk daha kavurmaya devam ediyoruz.
- Közlenmiş domates ve biberleri parça parça kestikten sonra ekliyoruz.
- 3 dk kadarr karıştırıp 7 su bardağı sıcak suyu ekliyoruz.
- Baharatları ve salçayıda ekleyip birkaç kez karıştırıp.
- Çorbayı kaynamaya bırakıyoruz, kaynayan çorbayı kısık ateşte pişiriyoruz.
- Çorba soğuduktan sonra kıvam alması için blenderdan geçirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
