Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı süt
- 2 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 çay kaşığı salça
- Bir miktar tuz
Üzeri için;
Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 1, 5 yemek kaşığı tereyağı tencereye koyup eriteceğiz. 🍅.
- Tereyağı eridikten sonra 1, 5 yemek kaşığı unu da ekleyeceğiz. Un kavrulana kadar karıştırmamız gerekiyor. 🍅
- Ardından yarım çay bardağı sütü de ekleyerek karıştırmaya devam edeceğiz. 🍅.
- Sonrasında 2 su bardağı rendelenmiş domatesi de ekleyeceğiz. 🍅.
- Tercihinize göre, dilerseniz bu esnada bir çay kaşığı salça da koyabilirsiniz.
- Domates sosunu da ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra azar azar 3 su bardağı su ekleyeceğiz. 🍅.
- Damak tadınıza göre bir miktar tuz ve hatta acı seviyorsanız bir miktar da acı biber koyabilirsiniz. 🍅.
- Çorbamı ben tel süzgeçten geçirdim pürüzsüz oldu siz blendırdanda geçirebilirsiniz 🍅.
- Tabağa aldığımız çorbamızın üzerine önceden rendelemiş olduğumuz kaşarlarıda ekleyip servise hazır edelim. 🍅.🍅🍅afiyet şifa olsun🍅🍅.