Domates Soslu Biber Turşusu
Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg sivri domates
- 1 kg acı cin biber (Acı sevmeyenler tatlı biber kullanabilir yada ikisini karıştırabillir)
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tuz
- 2 su bardağı sirke
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 demet maydanoz
Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler biberin yarısı hariç robottan geçirilip büyük bir kap içerisine alınır.
- Kalan biberler ince ince doğranıp diğer malzemelerin olduğu kaba eklenir.
- 2 su bardağı sirke yarım su bardağı sıvı yağ ve tuz eklenerek karıştırılır.
- 1 gece buz dolabında asitinin çıkması için bekletilir.
- Ertesi gün kavanozlara doldurulur.
- Tuzunu ve acısını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bu ölçüler ile 1 kiloluk büyük cam kavanozlar ile 6 adet çıkıyor.Tereddüt etmeden yapın derim lezzeti tam 👌Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
