Domates Soslu Tavuk Köfte

Domates Soslu Tavuk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğüs
• 1 soğan
• 1 biber
• 1  yumurta (sarısı )
• 1 su bardağı un
• Tuz ,karabiber, kimyon

Sosu için;

• 3 adet domates
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• 2 su bardağı su

Domates Soslu Tavuk Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğüs ve soğan, biberi ince ince doğrayıp içine yumurtanın sarısını, tuzu, kimyonunu ve unu ekleyip bir güzel yoğuruyoruz. Bir tencere ye su koyup kaynatıyoruz ve harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve suyun içine atıyoruz. Başka bir tencerede salçamızı kavuruyoruz ve domatesleri ufak ufak doğuruyoruz ve salçamıza ekliyoruz ,sarımsak ezip içine atıyor uz ve köfteler ide sosumuzu ekliyoruz, tuzunu ve suyunu ilave edin .15 dk pişiriyoruz. 🍔🍞🍡🍢Afiyet olsun.