Domatesli Acılı Ekmek

Domatesli Acılı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için malzeme:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kurumaya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz kontrollü olarak
• 1 çay kaşığı mahlep
• Aldığı kadar un

Sos için malzeme:

• 2 yemek kaşığı Acı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı susam
• 2 adet domates rendesi (içerisine)
• 6 adet domates dilimleri (üzeri için )

Domatesli Acılı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu hazırlayıp 1 saat dinlendirelim. Hamur dinlenirken bizde üzerine süreceğimiz sosumuzu hazırlayalım. Tüm malzemeleri karıştırıp mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde açıp sosumuzu sürüp domatesleri dilimleyip üzerine yerleştirelim. 15 dk bekletip önceden ısıtılmış fırına da 170° de kontrollü olarak pişirelim. Afiyetle yiyelim.