Domatesli Bulgur Pilavı

Aynur'un Leziz Mutfağı 24.289 Takipçi Takip Et

• 6-8 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 büyük domates
• 2 top biber
• 1 kırmızı biber
• 2 soğan
• 1. 5 bardak bulgur
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1/2 (yarım) kaşık antep salçası
• 2 bardak su

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem bir sebze pilavı mutlaka denemelisiniz.

1. ilk önce soğan ile biberi doğrayalım tencereye alalım.
2. Soluncaya kadar pişirelim domatesleri yemeklik doğrayalım pişen biber ile soğan in üzerine ilave edelim karıştıralım.
3. Biraz solduktan sonra üzerine baharatları ekleyelim.
4. Salça ilave edelim.
5. Altı yarım açık bir şekilde pişirelim, domatesler piştikten sonra suyu ekleyelim.
6. Su kaynayınca bulgurunu ekleyelim ve kapağı kapatıp pişirmeye devam edelim.
7. Ara ara karıştıralım.
8. Suyunu çekince altını kapatalım.
9. Dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.