Domatesli Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet domates
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3-4 sivri biber
• 3 bardak bulgur
• 1 küçük çay bardağı zeytin yağı
• 1 knorr et bulyon
• Tuz, karabiber, pul biber ve biraz kimyon
• 3 su bardağı su (kaynatılmış)
• (ben üzerine en son diri biber koyuyorum servis ederken yemesini çok seviyorum)

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size olmazsa olmazımız domatesli bulgur pilavı tarifimi paylaşmak için geldim.

🙈❤ Hemen ilk olarak ellerimizi yıkamayla başlayalım vee

1. Domateslerimizi yıkayıp soyalım ve küp küp doğrayıp kenara bırakalım.
2. Soğanımızıda soyup yıkadıktan sonra yemeklik doğrayalım.
3. Biberlerimizi de yıkayıp doğrayalım ve tavaya yağımızı ekleyip ilk soğanları kavuralım biraz üzerine biberimizide ekleyerek iyice kavuralım.
4. Salçamızı da ekleyip soğan ve biberle birlikte kavurup üzerine domateslerimizi ekleyerek karıştıralım ve bi 5 dakika pişirelim.
5. Baharatlarımızıda ekleyerek bulgurumuzuda ilave edebiliriz ve iyice karıştırdıktan sonra suyu ekleyerek tuzunun tadına bakalım tamamsa kaynadıktan sonra 10-15 dakika kısık ateşte yavaş yavaş pişirmeye bırakalım.
6. Yemeğimiz piştiyse turşu ile ayran ile servis edebiliriz yanına salatada güzel olur veya cacık 😍

Ellerinize sağlık
Afiyet olsun ❤