Domatesli Patlıcan Salatası
Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kemer patlıcanı
- 1 adet büyük domates
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine dizelim. Patlıcanların bıçakla birkaç yerinden deldikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Fırından alıp kabuklarını soyup,ince ince doğrayıp uygun bir servis tabağına alalım. Tuzunu ayarlayalım.1 adet büyük domatesi rendeleyip 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yeterince tuz ilavesiyle ocakta suyunu çektirelim. Patlıcanların üzerine gezdirelim. 2 diş kıyılmış sarımsağı da serpiştirelim. Salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
