Domatesli Peynirli Pişi Yapımı

Domatesli Peynirli Pişi Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• Tuz
• Alabildiği kadar un

İç Harcı İçin

• 3-4 adet domates
• Beyaz peynir

Domatesli Peynirli Pişi Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur malzemelerini karıştırıp iyice yoğuruyoruz. Domateslerin çok büyük olmaması gerekiyor. Domatesleri yuvarlak şekilde dilimliyoruz. Peynirleri bir çatalla hafif eziyoruz. Daha sonra hamuru açıp yarısına dilimlenmiş domatesleri ve üzerine peynirleri yerleştiriyoruz. Hamurun boş kalan kısmını üzerine kapatıyoruz ve bardakla yuvarlak olarak kesiyoruz. Kızgın yağda orta ateşte önlü arkali kızartıyoruz. (Yuvarlak pişileri kesince kalan hamurları boş olarak kızartabiliriz) Afiyet olsun. .