Domatesli Sütlü Çorba

Domatesli Sütlü Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy domates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı süt
• 3, 5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Kaşar rendesi

Domatesli Sütlü Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağ koyalım, eriyen tereyağ üstüne unumuzu ekleyip iyice karıştıralım salça dökelim tuz ve karabiber, rendelenmiş domatesi ekleyip kavuralım.
2. Üzerine süt dökelim bir iki kaynamaya başlayınca üzerine sıcak suyu dökelim.
3. Kaynamaya bırakalım iyice kaynayan çorbamızı dilerseniz tortulu kalabilir (ben blendr yardımıyla iyice çırptım )
4. 5 dakika dinlenmeye bırakalım, üzerine kaşar rendesi koyalım, sıcak sıcak içelim. Herkese Afiyet olsun ☺️ 🍅 🍅