Domatesli Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası
Domatesli Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı toz tarhana
- 1 adet domates
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz nane
- Sıvı yağ
- Sıcak su
- Tereyağ
Domatesli Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Tarhanayı derin bir kaba alıp üzerine biraz ılık su döktükten sonra iyice çırpıyoruz. Tencereyi ocağa alıp sıvı yağı ve salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Rendelenmiş domatesi ekleyip domatesi biraz karıştırdıktan sonra sıcak suyu döküp ardından tarhanayı ekleyip kıvamını çok koyu olmıcak şekilde ayarlıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını eritip şehriyeleri 5 dk kadar kavurup içine naneyi ekleyip 2-3 defa daha çevirdikten sonra çorbaya ekleyip biraz daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
