Domino’s Pizza

Domino’s Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağı
• 1 yemek kaşığı dolusu kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 bardak ılık su
• Yarım bardak süt

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• Kekik
• İstenilen baharatlar
• Sıvı yağ
• Biraz su ( sos çok sıvı olmayacak)
• İç malzemeleri istenilen konulabilir mısır mantar sosis peynir vs
• Ben sadece kaşar sucuk domates biber koydum

Domino’s Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle unu geniş bir kaba koyuyoruz .
2. Mayayı ekleyip karıştıralım tuzunu şekerini yağı da ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Suyu ve sütü ilave edip yavaş yavaş yoğuralım suyu azar azar ekleyelim.
4. Üstünü kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakalım.
5. Yarım saat sonra üstüne sosunu döküp kaşarı randeleyip malzemeleri koyalım fırını.
6. 180 derece alt üst fanla çalıştıralım pişmesi 15-20 dakika sürüyor ama bu fırından fırına farklılık gösterebilir.

Deneyenlere afiyet olsun 😊.