Dominos Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
Sosu için ;
- 1 orta boy domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için ;
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Mısır
Dominos Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak pizzanın hamurunu yoğuruyoruz ve mayalanması için 25 dakika streçle kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra sucuğu dilimliyoruz ve kaşarı da rendeliyoruz.
- Diğer taraftan da domatesi, sarımsağı rendeliyoruz. Ketçap ile salçayı ve tüm baharatları ekliyoruz.
- Mayalanmış hamuru 3 bezeye bölüyoruz 3 porsiyonluk hamur çıkartıyoruz.
- Daha sonra yağlı kağıdı serdiğimiz tepsiye hamurumuzu ince ve servis tabağı büyüklüğünde olacak şekilde açıyoruz.
- Daha sonra domatesli salçalı hazırladığımız sosu hamura yayıyoruz ve kabarmaması için çatalla delikler açıyoruz.
- Son olarak sırasıyla kaşar peynirini yayıp sucuğu ve mısırı ekleyip 180-200 derecede pişiriyoruz.
●afiyet olsun. ●.