Dominos Pizza Orta Boy (Ev Yapımı)

Dominos Pizza Orta Boy (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tomurcuk maya
• 5-6 su bardağı un

sosu için :

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek. kaşığı ketçap
• kekik, nane, kara biber, pul biber
• 1 tatlı kaş. tuz

üzeri için :

• sucuk
• mantar
• yeşil zeytin
• kaşar peynir rendesi
• sivri biber
• mısır mozzarella peyniri

not :ben tulum peyniri koyuyorum çok güzel oldu her kes bayıldı tam not aldı.

Dominos Pizza Orta Boy (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt, su ve mayayı derin bir kaba alalım bir karıştıralım, maya çözülsün.
2. Daha sonra toz şeker, tuz, sıvı yağı ekleyip tekrar karıştıralım, yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında olacak şekilde bir hamur elde edene kadar iyice yoğuralım. 1 saat dinlendirelim.
3. Hamuru elimize sıvı yağ sürüp bir iki yoğuralım maya kokusu ve havası çıksın elimizle istediğimiz boy bir tepsiye açalım.
4. Üzeri için : domates salçası, ketçap, tuz, karabiber, nane, kekik, pul biber ekleyip yarım çay bar. su koyup 2 dk. ocakta ısıtıyoruz ve daha sonra pizza hamurumuzun üstüne sosumuzu sürüp istediğimiz bütün malzemeleri kaşar peynir rendesi hariç koyuyoruz.
5. 180 önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim 20-25 dk. pişiriyoruz.
6. Fırından alıp kaşar peynir rendesi ekleyip tekrar bir 5 dk kadar fırına veriyoruz, daha sonra fırından alıp servis ediyoruz.

afiyet olsun muazzam bir lezzet.

Not :yiyen herkesten tam not aldı.