Domino’s Pizza Tarifi

Domino’s Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket ınstant maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2, 5 yemek kaşığı şeker
• alabildiği kadar un ( yumuşak bir hamur olacak )

Salça sosu için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• bir tatlı kaşığı kekik
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Üzeri için:

• Sucuk sosis pastırma
• Kırmızı biber yeşil biber
• Mısır zeytin mantar
• Kaşar peyniri

Domino’s Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak hamurumuzu hazırlayalım. Sizlerle güzel bir mayalı hamur yapmanın püf noktalarını da paylaşacağım ☺️.

1. Suyumuzu biraz ılıştıralım hafif sıcağa yakın bir su olacak( elimizi yakmasın) mayamızı şekeri ve suyu bir kaba alalım hafif karıştırdıktan sonra üzerini tamamen hava almayacak şekilde un ile kapatalım ve kabın üzerini de örtüp 15 dakika bekleyelim.
2. 15 dakikanın sonunda karışımın köpürdüğünü göreceksiniz
3. . Kenarından tuzu, zeytin yağını ekleyelim ve yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurun elinizi bırakmasını beklemeyin o zaman hamurunuz güzel olmaz.
5. Elinize biraz yağ döküp hamuru öyle elinizden bıraktıra bilirsiniz.
6. Daha sonra hamurumuzu saralım ve kırk beş dakika bekleyelim. ( poğaçalarınızı da böyle yapabilirsiniz ) o arada salça sosumuzu hazırlayalım.
7. Kullanacağımız malzemelerimizi yıkayalım doğrayalım.
8. Mayalanan hamurumuzu üçe bölelim ve beze yapalım. (bu malzemelerden bir büyük boy iki orta boy pizza çıkıyor )
9. Daha sonra istediğiniz kalınlıkta un yardımı ile hamurumuzu açalım ve salça sosundan sürüp salça sosundan sürelim.
10. Son olarak istediğiniz gibi malzemeleri ekleyip 180 derecede altlı üstlü pişirelim.
11. Pişmeye yakın kaşar peyniri rendesini ekleyelim.

Afiyet olsun 🥰😍.