Domino’s Yoğurt Sosuyla Pizza

Domino’s Yoğurt Sosuyla Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Sucuk
• Biber
• Jambon
• Mısır
• Üzeri için kaşar rendesi
• Dilediğiniz ekstra malzemeler

Pizza taban sosu için;

• 4 domates rendesi
• 1 su bardağı ketçap
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yoğurt sos için;

• Yarım su bardağı mayonez
• 2 yemek kaşığı suyu süzülmüş yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Domino’s Yoğurt Sosuyla Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım .
2. Önce yumurlarımızı ,sütümüzü ,sıvı yağımızı ,tuz ve şekerimizi yoğurma kabına alalım ve güzelce yumurtaların rengi biraz açılana kadar çırpalım.
3. Sonrasında un ve kabartma tozumuzu ekleyelim ve yumuşak bir hafif orta sertlikte bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuzu 3 eşit parçaya bölelim .
5. Ben 3 orta boy pizza elde ettim.
6. Daha sonrasında hamurumuzu ince yuvarlak dilerseniz fırın tepsisinde kare bir şekilde iki eşit parçaya bölerek kullanabilirsiniz; açalım.
7. Açma işlemi sonrası köşelerini büzerek içe doğru yapıştıralım ki pizzada sos ve malzemeler için derinlik olsun hamurun ortasına çatalla delikler açalım.
8. Hamurlar hazırlandıktan sonra pizza taban sosunu hazırlayalım ketçap domates rendesi ve baharatları iyice karıştırıp eşit bir şekilde pizzaların tabanına sürelim.
9. Katladığımız köşelere ise sadece ketçap sürelim ardından üzerine malzemelerimizi ve en son kaşarımızı ekleyelim ((fırına vermeden önce kurumaması için 1 yemek kaşığı zeytin yağı gezdirebilirsiniz )).
10. 190 derecede kontrollü bir şekilde 20 -25 dakika kadar pişirelim.
11. En son domino’s sosumuz için yine yoğurt mayonez kekik ve sıvı yağımızı iyice çırpalım ve pişen pizzalarımızın yanına ekleyelim.

Yapılışı uzun gibi gözükse de çok basit deneyecek olanlara afiyet olsun ☺️❤️.