Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

Sıvı karışım için:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

İrmik için:

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı irmik

İçi için:

• İstediğiniz herhangi bir dondurma çikolata parçacıkları da olabilir
• Üst süsleme tercihinize kalmış

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙋🏼‍♀️

Muhteşem bir tatlı olan dondurmalı irmiğe bayılacaksınız😍 Hadi başlayalım 😊

1. İlk olarak sıvı karışımımızı hazırlıyoruz zaten hepsini sırayla yazdım.
2. Şekerimizi güzelce eritiyoruz.
3. Kaynadığı an ocağımızı kapatıyoruz ve diğer bir tencerede irmiğimizi hazırlıyoruz.
4. Malzemeleri katıp irmik pembeleşene kadar karıştırıyoruz
5. Ardından sıvı karışımımızı döküyoruz ama dikkat edin çünkü sıçrama yapıyor ve koyulaşana kıvam alana dek karıştırıyoruz.
6. Kıvama gelince ocağımızı kapatıyoruz ve 20 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
7. Şekil için ben çorba tabağına streç film geçirip irmiği ortası boş kalacak şekilde yapıyorum.
8. İçine bir iki kaşık dondurma koyup üstünü tekrar irmikle kapatıyorum.
9. Süslemede yapıldıktan sonra afiyet olsun 😍❤😋🍨☕🥤