Dondurmalı İrmik Helvası (Süper Hafif)

Dondurmalı İrmik Helvası (Süper Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Dondurma
• Tarçın

Dondurmalı İrmik Helvası (Süper Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM
SELAMUNALEYKUM

Gece canı birden tatlı çekenler burada mi 😍
güzel ve hafif bir tatlı hic de fena olmaz 🤭

Hiç ağır değil yağ kokmayan katı düşmeyen süper tarif.

1. Öncelikle ilk işimiz ayrı bir küçük tencere de 1 su bardağı şekeri ve 2 su bardağı suyu şerbet yapmak. eriyene kadar karıştırıp bir taşım kaynatmak.
2. Sonra yanmaz yapışmaz tencere ye yağı koyalım ardından 1 bardak irmiği koyalım başlayalım kavurmaya 🤭Yaklaşık bir 10 dakka kavurma işlemi sürebilir harlı ateşte hic durmadan 👍🏻
3. İrmik böyle pembe bir görünüme gelince yan tarafda yaptığınız şerbeti dikkatlice dökün çünkü fokur fokur edecek 🤗
4. Şerbeti ayrı yerde yapma sebebim irmik kavrulunca direk şekeri koyarsak toparlanıyor yerken ağıza geliyor hoş olmuyor ama böyle yapınca erimiş olduğundan yumuşacık kıvam oluyor 👍🏻😍
5. Nerde kalmıştık hım 🧕🏻 Evet şerbeti döktük ve yine güzelce karıştırmaya devam şerbeti çekince ocağı kapatın dinlenmeye alın 10 dakka dinlensin.
6. Sonra bir kalıba basıp sunum yapın isterseniz dondurma ve ya kaymak ile servis edebilirsiniz.
7. Dileyenler tarçın dökerek sade şekilde de yiyebilir.
8. 1 bardak irmik den 2 kişilik oluyor isteyen ölçüyü artırıp ertesi günde canım çekerse hazır olsun diyebilir ☺☺

Afiyet şifa olsun İnşaAllah 🤗❤🍨