Dondurmalı Kadayıf

Dondurmalı Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tel kadayıf
• 1 paket teremyağ(margarin)
• 1 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 damla limon

Dondurmalı Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Kadayıf eritilmiş margarinle harmanlanır. Yarısı altı yağlanmış tepsiye konur, bir tencerenin altıyla bastırılır. Ceviz serpilir. Kalan kadayıf cevizleri de kapatacak şekilde üzerine konur. İnce olup pişerken hamur kalmaması için tekrar bastırılır. 180 derecede pişirilir. Fırından çıkınca dilimlenir. Tatlı soğuduktan sonra sıcak şerbet dökülür. Yanında isteğe bağlı olarak dondurma ya da kaymakla servis yapılır. Afiyet olsun.