Dondurucuya Elmalı Kurabiye

Dondurucuya Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemesi:

• 1 paket margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

İç harcı için;

• 2 büyük elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı ceviz

Dondurucuya Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce iç harcı hazırlayalım. Elmaları rendeleyip üzerine diğer malzemeleri de ekleyip rengi değişene kadar kavuruyoruz.
Hamur için de tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapıyoruz. Hamuru ince açıp pasta dilimi şeklinde keserek içine bir tatlı kaşığı elma harcından koyup sarıyoruz. Fırında 180 derecede  üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuduğunda saklama kabına koyup dondurucu da saklayabilirsiniz. Misafiriniz geldiğinde mikrodalga fırında veya tavada bile ısıtabilirsiniz.
Servis yaparken üzerine pudra şekeri serpiyoruz.