Dondurucuya Yemeklik Patlıcan
Dondurucuya Yemeklik Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo patlıcan
- Yarım kilo yeşil biber
- Yarım kilo domates
- 2 adet kapya biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Dondurucuya Yemeklik Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patlıcanları istediğimiz boyutta doğruyorum. Ben biraz iri seviyorum. İri doğradım.
- Doğradığım patlıcanı su dolu kabın içine atıyorum. Acı suyu çıksın diye.
- Daha sonra biberleri doğrayıp tencerede kavuruyorum.
- Üzerine sudan sızdırıp patlıcanı atıyorum ikisi kavrulurken domatesi doğruyorum.
- Patlıcan güzelce kavrulunca domatesi e içine atıp 2 dakika da birlikte kavrulunca hemen altını kapatıyorum soğumaya bırakıyorum.
- Arada bir karıştırıp soğuyunca poşetlere koyup dondurucuya atıyorum. İstediğiniz zaman çıkarıp hemence yemek olarak yapabilirsiniz. Aslında pratik olduğu için de yapılıp konuluyor. Yapanlara afiyet olsun😊😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
