Donut Görünümlü Pişi (Farklı Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
1, 5 su bardağı süt (Ilık)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım paket instant maya (Kuru paket maya )
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1, 5 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un ( Kontrollü ekleyin ) Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Donut Görünümlü Pişi (Farklı Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
Derin bir kabının içerisine süt, maya ve şekeri alıp hayır güzelce karıştırın.
Ardından sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzunu ekleyin. Kontrollü bir şekilde onunla ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini örtüp 10 dakika kadar mayalanmasını sağlayın.
Hamuru 2 eşit parçaya bölüp hafif unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımıyla ile 2 cm inceliğinde açın. Bir bardak yardımıyla yuvarlak çizerek şekil verin.
Evinizde bulunan herhangi yuvarlak küçük bir aparatla ortalarını keserek çıkartın.
Üzerlerine temiz bir bezle örtüp yarım saat kadar mayalandırın. İyice kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
Afiyet bal şeker olsun 🍩